Wenn der Kaffee nicht mit einer Kaffeemaschine zubereitet wird, konnte man ihn beispielsweise mit einer Hausenblase klären. Die Hausenblase ist die getrocknete Schwimmblase des Hausen (auch Beluga, eine Störart). Hausenblase löst sich nur im Sauren und sorgt für das Ausflocken von Trubstoffen, die sich so schneller am Boden absetzen und herausfiltern lassen. Der Geschmack wird dadurch nicht beeinflusst.
Hausenblase wird auch für die Herstellung von Fischleim verwendet, der in der Restaurierung Anwendung findet. Er zeichnet sich durch eine starke Adhäsion bei hoher Elastizität in ausgehärtetem Zustand sowie geringere Viskosität als vergleichbare Leime aus tierischen Produkten (z.B. Knochenleime) aus.